Odprta kuhinja je že nekaj časa trend v modernih novogradnjah. Kuhinje niso več samo zaprti prostori, kjer se izključno pripravlja hrano in se kuha, ampak postajajo tudi odprto mesto srečanja in druženja. Prostori v večjih prostornejših hišah že ločujejo odprte kuhinje od jedilnega prostora.
Odprta kuhinja je nekaj svojega, saj se zliva v enem samem prostoru z jedilnim kotom in dnevno sobo. Odprte kuhinje postajajo prostor druženja. Istočasno so vsi družinski člani skupaj. Nekdo kuha in so aktivni gospodinjski aparati, spet drug je za računalnikom, otroci se igrajo v enem kotu, perilo se suši v drugem… Ker preživimo veliko časa v službah, je odprta kuhinja odličen način, da vsako minuto izkoristimo skupaj.
Odprta kuhinja prinaša tudi zanimiv dekorativni izziv, saj je treba velik prostor z različnimi funkcionalnimi deli in prostori združiti v enega.
Pred opremo kuhinje v takem prostoru, dobro razmislite, kako izgled odprte kuhinje zliti v celotni prostor in kako združiti kuhinjo z jedilnico in delovno sobo v en slog. Tudi gospodinjski aparati dodajajo svoj dekorativni ali umetniški dotik.
Za ljubitelje IKEA kuhinj imamo veselo novico – zunaj je že novi IKEA katalog 2013
